Готовим нежную куриную грудку в микроволновке: пошаговые рецепты с фото

Если вы хотите приготовить сочную и нежную куриную грудку, тогда в этом вам поможет СВЧ печь. Такое блюдо точно понравится всем сторонникам здорового питания, ведь мясо готовится без жиров. Куриная грудка в микроволновке будет готова за считанные минуты. Быстро, просто и вкусно.

Если правильно выставить мощность техники и не переборщить со временем, грудку курицы сложно пересушить. Блюдо получается с первого раза. Мясо можно подать с гарниром, а можно использовать для салатов.

Филе, приготовленное в микроволновой печи, не содержит ничего лишнего. Такая еда подойдет даже для позднего ужина. Если до сих пор не знаете как запечь куриную грудку в микроволновке, вот несколько вкусных и оригинальных рецептов, которые вам точно понравятся.

Запекаем куриную грудку под овощной шубой

Белое мясо курицы считается полезным и в тоже время диетическим продуктом. Его рекомендуется вносить в свой рацион не только тем, кто сидит на диете, но и маленьким детям. Конечно же далеко не все рецепты, где используется филе, можно назвать низкокалорийными, но этот точно не прибавит вам лишнего веса. Калорийность грудки всего 105 ккал (в 100 г).

куриная грудка в микроволновке фото 5
Ингредиенты
Порции: +2
  • Куриная грудка 230-260 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковка 1 шт.
  • Сметана 45-50 г
  • Соль и специи  по вкусу.
Шаги
15 мин.Печать
  • куриная грудка в микроволновке фото 1
    Куриное филе хорошо промыть под проточной водой и разрезать на две половины.
  • куриная грудка в микроволновке фото 2
    Выложить в глубокую тарелку, посолить и поперчить с двух сторон. На время оставить мариноваться.
  • куриная грудка в микроволновке фото 3
    Теперь нужно приготовить овощную шубу для мяса. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить к сметане.
  • куриная грудка в микроволновке фото 8
    Лук очистить и нарезать кубиками.
  • куриная грудка в микроволновке фото 4
    Всыпать к сметане и морковке.
  • куриная грудка в микроволновке фото 6
    Перемешать до однородности.
  • куриная грудка в микроволновке фото 7
    Выложить сверху куриного филе. Распределить равномерно по всем кусочкам. Накрыть тарелкой. Запекать в микроволновке по этому рецепту с фото куриную грудку всего 10 минут. Мощность выставить максимальную.

Филе курицы в СВЧ печи – это вкусно и полезно. Такое блюдо можно подать не только на обеденный, но и на праздничный стол. Запеченные в микроволновке куриные грудки получаются невероятно нежными и сочными. Этот рецепт точно стоит взять в заметки.

Аппетитная грудка в майонезно-томатном соусе

Куриная грудка в микроволновке – это лучший вариант для обеда или ужина. Мясо получается мягким и равномерно приготовленным. А чтобы придать особой пикантности, филе можно замариновать в любимых специях. Свежий чеснок тоже будет не лишним.

Что понадобится?

  • филе – 260-280 г;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • кетчуп – 1 ст.л.;
  • помидор – 1 шт.;
  • специи и соль – по вкусу.

Начинаем готовить

  1. Куриное филе нарезать ломтиками. Посолить и приправить.
  2. Сложить в подходящую для СВЧ кастрюлю.
  3. Добавить майонез и кетчуп.
  4. Помидор нарезать кубиками. Добавить к остальным ингредиентам.
  5. Все хорошо перемешать. Накрыть крышкой и отправить в печь.
  6. Перед тем, как приготовить в микроволновке куриную грудку, нужно установить максимальную мощность. Запекать под крышкой 15-16 минут.

куриная грудка в микроволновке фото 9

Подать можно с любым гарниром. Не забудьте про аппетитную подливку. Поверьте, будет очень вкусно и сытно. Приготовить куриную грудку в СВЧ печи сможет даже школьник. Все просто и быстро.

Совет! Перед готовкой, за 15-20 минут, достаньте филе из холодильника, чтобы мясо стало комнатной температуры. Это позволит СВЧ печи равномерно запечь грудку.

Нежная тушеная курица для ребенка

Детское меню требует от мамы особого внимания. Пища должна быть равномерно приготовленной, мягкой, питательной и полезной. Грудка курицы обязательно должна быть в рационе каждого ребенка. На тушение филе в СВЧ печи уйдет не больше 7 минут. По желанию можно добавить любые овощи и получить полноценное блюдо.

Необходимые продукты

  • куриное мясо – 150-160 г;
  • соль – по вкусу;
  • сливки средней жирности – 50-60 мл;
  • куриное или перепелиное яйцо – 1 шт.

Приготовление шаг за шагом

  1. Филе нарезать на небольшие кусочки и поместить в чашу блендера. Посолить и измельчить до состояния фарша.
  2. Вбить яйцо и влить сливки. Снова включить блендер на несколько секунд.
  3. Должна получиться однородная, немного жидковатая масса.
  4. Разложить по силиконовым формочкам. Перед тем как запечь куриную грудку в микроволновке, каждую формочку накрыть пищевой пленкой и сделать 2-3 прокола зубочисткой.
  5. Готовить на средней мощности 4-5 минут.

куриная грудка в микроволновке фото 10

Грудка курицы, приготовленная в микроволновке, получается невероятно нежной. Чтобы привлечь ребенка к еде, можно использовать формочки в виде машинки, цветочка, животного. Получится не только вкусно, но и красиво.

Рецепты куриной грудки в микроволновке приятно удивят вас принципом и скоростью приготовления. Питайтесь правильно и рационально. Берегите свое здоровье. А микроволновая печь поможет вам творить полезные и низкокалорийные блюда.

 

 

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: