Вы можете потратить 15 минут на предварительный разогрев духовки, а затем еще час на запекание картофеля. Но зачем вам это делать, если есть возможность приготовить картофель в микроволновой печи всего за несколько минут? Компактная микроволновка является прекрасной альтернативой духовке, она не нагревает воздух на кухне. Особенно данное преимущество актуально летом, когда дни уже достаточно жаркие.
Картошка с салом в микроволновке – это быстрый способ приготовления вкусного и ароматного гарнира на обед или ужин. Этот рецепт выручит в те моменты, когда совсем нет времени на сложные блюда.
Готовится элементарно просто, а самое главное – это доступность продуктов. Нужно подготовить только сало и картошечку. Несколько минут времени и вкусный обед на столе.
Простой рецепт картофеля с салом в СВЧ печи: рецепт с пошаговым фото
Если на ужин или обед нужен сытный гарнир, но на его приготовление есть всего несколько минут, тогда микроволновая печь справится с этой задачей. Наверное еще не каждый знает, как приготовить картошку в СВЧ печи, да еще и с салом. Ведь многие привыкли к тому, что это кухонное устройство может только разогревать остатки пищи или размораживать продукты. Давайте рассмотрим простой и быстрый в приготовлении рецепт картошки с салом в микроволновке с фото.
- Картофель (одинакового размера) 4 шт.
- Соленое сало 40-50 г.
Картофель вымыть и очистить от кожуры. Разрезать пополам. Сало нарезать на тонкие кусочки.
Выложить сало на каждую картофельную половинку.
Накрыть тарелку пакетом и готовить картошку с салом в микроволновке 7 минут на максимальной мощности.
После сигнала печи достать гарнир и дать постоять ему еще 3-5 минут. Снять осторожно пакет и можно подавать на стол.
Подавать горячее блюдо рекомендуется с малосольными огурчиками, квашеной капустой или овощным салатом.
Совет! Чтобы картофель, приготовленный в микроволновке с салом, хорошо впитал жир и соль, нужно ножом сделать крестообразные надрезы.
Картошка-гармошка с салом
Блюдо оригинальное и презентабельное. Будет отлично смотреться не только на обеденном, но и на праздничном столе. Готовится несложно, главное уделить особое внимание подготовительному процессу, а дальше дело за микроволновкой. Итак, рассмотрим как приготовить картошку гармошкой в микроволновке с салом.
Что подготовить
- картофель удлиненной формы – 2 шт.;
- сало копченое – 100-120 г;
- зеленый лук – 2-3 пера;
- помидор – 1 шт.;
- твердый сыр – 30-40 г;
- соль – щепотка;
- черный молотый перец – 1/5 ч.л.
Пошаговое приготовление
- Картошку вымыть губкой от грязи и пыли. Сделать глубокие надрезы, но не до конца. Удобно в этом кулинарном процессе использовать палочки для роллов или столовую ложку, так значительно снижается вероятность полностью разрезать картошку.
- Помидор и сало нарезать тонкими ломтиками (не более 0,5 см), сыр натереть на мелкой терке, зеленый лук измельчить маленькими колечками.
- Теперь в каждый надрез картофеля нужно вставить ломтик сала и кружочек помидора.
- Сверху посыпать солью, перцем и тертым сыром.
- Запекать в микроволновой печи в стеклянной форме под закрытой крышкой 10-12 минут. Мощность выставить 800-900 Вт.
Спустя отведенное время по этому рецепту в микроволновке картошка с копченым салом готова. Сверху украсить зеленым луком и подать в горячем виде на стол.
Это самые вкусные и доступные рецепты. Картофель в СВЧ печи получается всегда с первого раза. Проще гарнира и не придумаешь. Готовьте с удовольствием и не забывайте, что любой рецепт всегда можно немного переделать под свои вкусы и предпочтения.
