Как приготовить пиццу из лаваша в микроволновке?

Если вспомнить про пиццу, что первое приходит на ум? Тонкое хрустящее тесто, вкусная и сочная начинка и, конечно же, тягучий сыр, куда ж без него. Но чтобы приготовить такую вкуснятину, понадобится много времени и сил. Пицца из лаваша в микроволновке – это отличная альтернатива, которая благодаря простоте приготовления уже давно завоевала внимание многих домохозяюшек.

Аппетитное и сытное блюдо готовится всего за 2 минуты. «Ленивая» пицца станет вашей палочкой выручалочкой в любой ситуации, когда нужен будет быстрый завтрак детям перед учебой или перекус на работе.

Чтобы по-настоящему насладиться вкусным фаст-фудом, не нужно бояться экспериментировать с начинкой. На тонкий лаваш можно выкладывать все что угодно, начиная с колбасных и мясных изделий, заканчивая овощами и морепродуктами.

Пицца на лаваше в СВЧ печи: рецепт с фото и видео

Чтобы приготовить традиционное итальянское блюдо, вам не придется полдня провести на кухне. Сделать пиццу в микроволновке за 5 минут из лаваша сможет даже маленький поваренок под присмотром родителей. Главное приобрести два тонких армянских лаваша и можно приступать к сотворению кулинарного шедевра.

• 
  В небольшой мисочке вилкой взбить куриное яйцо.
• 
  На крупной терке натереть сыр.
• 
  Колбасу порезать на тонкие кружочки.
• 
  Грибы измельчить тонкими слайсами.
• 
  Оливки кружочками.
• 
  На плоскую тарелку выложить один лаваш. Смазать его взбитым яйцом, посыпать тертым сыром и сверху накрыть вторым лавашем.
• 
  Смазать кетчупом или томатным соусом.
• 
  Равномерно выложить всю начинку. Пицца из лаваша в микроволновке выпекается всего 2 минуты при мощности 750 Вт.

За это время начинка отлично пропечется, сыр станет тягучим, а лаваш хрустящим. Подавать на стол в горячем виде. По желанию можно посыпать прованскими травами или любыми другими специями. Такая закуска может стать отличным перекусом или угощением для гостей во время чаепития.

Закрытая пицца из лаваша с сочной начинкой

Если объединить в одной пицце такие продукты как колбаса, сыр, грибы, помидоры ­– можно получить очень вкусную, сочную и сытную закуску. Использование тонкого армянского лаваша позволит значительно сэкономить время на замесе теста, а выпекание в микроволновой печи вместо духовки даст нам желаемый результат уже спустя 2 минуты.

Что подготовить

• помидоры черри – 3 шт.;
• твердый сыр – 60 г;
• колбаса варенка – 130-140 г;
• обжаренные грибочки – 2 ст.л.;
• томатный соус – 1 ст.л.;
• майонез – 1 ст.л.;
• лаваш – 1 шт.

Приготовление шаг за шагом

1. Лаваш выложить на стеклянную тарелку от СВЧ печи. Майонез смешать с кетчупом и смазать основу для пиццы.
2. Колбасу нарезать соломкой или небольшими тонкими кусочками, помидоры кусочками, сыр натереть на крупной терке.
3. Теперь нужно условно лаваш разделить на три части. В серединку выложить начинку: колбасу, грибы и помидоры. Щедро посыпать сыром.
4. Сложить лаваш конвертиком или другим удобным способом.
5. Запекать в микроволновке 2 минуты на мощности 800 Вт.

После окончания запекания переложить на плоскую тарелочку. Пицца из лаваша получается хрустящей и сочной.

Мы рассмотрели два потрясающих рецепта сытного фаст-фуда в домашних условиях, и каждый вариант приготовления пиццы точно не оставит вас равнодушным.