Вы активный человек и нет времени на готовку? Тогда есть отличный рецепт вкусного и сытного обеда. В этой статье мы рассмотрим как пожарить пельмени в микроволновке. Это простой и быстрый в приготовлении способ. Всего несколько минут и на обеденном столе горячие, румяные пельмешки.
Стоит отметить, что приготовить жареные пельмени в СВЧ печи можно только при условии, что устройство имеет функцию «Гриль».
Готовка еды в микроволновке имеет ряд преимуществ. Во-первых, можно значительно сохранить время. Кроме этого, пельмени сохранят свою форму, будут менее водянистыми, но при этом останутся сочными, с хрустящей корочкой.
Как правильно жарить пельмени в СВЧ печи: пошаговый рецепт с фото
Когда в морозильной камере есть пакет с пельменями, значит, по поводу ужина переживать не стоит. Многие привыкли к тому, что полуфабрикат можно только отваривать, но это не так. Пельмени еще добавляют в суп и запеканки. Ну а как на счет обжаривания? Ведь это по-настоящему вкусно. Готовое блюдо напоминает чебуреки. Попробуйте запеченные пельмени в микроволновке, вам понравится не только вкус, но и простота приготовления.
- Замороженные пельмени 500 г
- Кипяток 300 300 мл.
- Соль ½ ч.л.
- Сливочное замороженное масло 30-50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 5-6 ст.л.
- Укроп 3 веточки.
Пельмени достаньте из морозилки. Переложите в глубокую тарелку или стеклянную миску. Залейте кипятком, посолите, добавьте по желанию лавровый лист и специи.
Перед тем, как пожарить пельмени в микроволновке, их нужно отварить. Поставьте тарелку в СВЧ печь на 4 минуты. Мощность выставляйте 800 Вт. Можно накрыть крышкой, оставив небольшой зазор.
Переложите горячие пельмени шумовкой на плоскую тарелку.
Теперь остается запечь в микроволновке пельмени, используя функцию «Гриль». Уже спустя 5 минут появится золотистая аппетитная корочка.
В пиале смешайте сметану, измельченный чеснок и рубленую зелень. Жареные пельмени подавайте с соусом.
Попробовав хоть раз так приготовить полуфабрикат, вы обязательно возьмете рецепт себе в заметки. Сочная мясная начинка и румяная хрустящая корочка – это лучшее сочетание для пельменей. Подавать на стол лучше в горячем виде. Сметанный соус прекрасно дополнит блюдо.
Жареные пельмени с сыром
Это отличный холостяцкий ужин, который будет готов за считанные минуты. Калорийный и сытный. Сметанный соус и твердый сыр сделает блюдо оригинальным и по-особенному вкусным. Жареные пельмени в микроволновке – это вкусно, быстро и просто.
Что подготовить
- пельмени – 400 г;
- мясной бульон – 200-350 мл;
- соль – 1/3 ч.л.;
- твердый сыр – 80-100 г.
Приготовление шаг за шагом
- Перед тем, как пожарить пельмени в микроволновке, их следует отварить в подсоленном бульоне привычным образом. На это уйдет около 7 минут. Жаропрочная кастрюля должна быть накрыта крышкой.
- После отваривания воду слейте, выложите полуфабрикаты на плоскую тарелку на расстоянии друг от друга.
- Поставьте в СВЧ печь и жарьте в режиме «Гриль» 5-6 минут.
- Спустя это время посыпьте тертым сыром и запеките еще 2 минуты в том же режиме.
Вот и все! Горячее и сытное блюдо готово к подаче. Подайте на стол в горячем виде, пока сыр не потерял свою тягучесть, а мясная начинка сочность. Для яркого аромата пельмешки можно посыпать рубленой зеленью и дополнить чесночным соусом.
Мы рассмотрели, как пожарить пельмени в микроволновке быстро и просто. Это легкое и вкусное блюдо, которое выручит в тяжелый рабочий день, когда совсем не хочется стоять у раскаленной плиты.
