Что приготовить на обед в микроволновке? Простые сытные блюда в СВЧ печи

Многие хозяюшки до сих пор используют микроволновку только для подогрева пищи или разморозки продуктов. Но на самом деле возможности этой чудо техники просто поражают. В СВЧ печи можно приготовить самые разнообразные блюда. Поэтому если вы ломаете голову и не знаете что приготовить на обед, тогда прочтите несколько простых рецептов.

Обратите внимание на то, что готовить обед в микроволновке можно не только дома, но и на работе. Это очень просто и без хлопот.

Плита или мультиварка вряд ли могут сравниться со скоростью работы микроволновой печи. Всего несколько минут и ваш горячий обед будет стоять на столе. При этом вы можете приготовить все что угодно, не ограничивайтесь в фантазиях. Это может быть первое, второе или выпечка.

Картошка на быструю руку в СВЧ печи

Вы только пришли с работы и не хотите тратить много времени на приготовление обеда? Тогда этот рецепт для вас. Картошка получается сытной и питательной, а главное – готовится без труда.

обед в микроволновке фото 8
Ингредиенты
Порции: +4
  • Картошка 5-6 шт.
  • Колбаса (можно мясо) 70-100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Вода (молоко или сливки) 150-160 мл
  • Твердый сыр 60 г
  • Майонез 3 ст.л.
  • Соль и специи  по вкусу.
Шаги
25 мин.Печать
  • обед в микроволновке фото 1
    Картофель чистим и нарезаем кружочками. Половину выкладываем на дно стеклянной жаропрочной формы. Солим и перчим.
  • обед в микроволновке фото 2
    Сверху равномерно распределяем половину нарезанной кубиками колбасу (сосиски или отварное мясо).
  • обед в микроволновке фото 3
    Сверху снова слой картошки, солим, перчим и распределяем оставшуюся колбасу.
  • обед в микроволновке фото 4
    Натираем сыр на терке и посыпаем заготовку.
  • обед в микроволновке фото 5
    В отдельную мисочку вбиваем яйца и взбиваем венчиком. Вливаем молоко. Хорошо перемешиваем. Заливаем картошку.
  • обед в микроволновке фото 6
    Поливаем майонезом.
  • обед в микроволновке фото 7
    Накрываем крышкой и ставим в СВЧ печи. Запекаем 20 минут на мощности 800 Вт.

Картошка – это такой продукт, который сочетается практически со всем. Вы можете смело добавлять любимые овощи, грибы, твердый сыр заменить на плавленый. В общем все, что есть в холодильнике, можете добавлять и экспериментировать со вкусами. Такой обед, приготовленный в микроволновке, выручит вас в любой ситуации.

Макароны с сыром в кружке

Это отличная идея для тех случаев, когда нужно приготовить обед на одного человека или хочется перекусить на работе чем-то горяченьким и сытным. Готовиться макароны будут в кружке, поэтому после кулинарного процесса у вас не будет горы грязной посуды.

обед в микроволновке фото 9

Вам понадобится

  • макаронные изделия – ½ кружки;
  • вода (кипяток) – ½ кружки;
  • молоко – 2 ст.л.;
  • твердый плавкий сыр – 25-35 г;
  • растительное масло – ½ ч.л.;
  • соль и приправы – по вкусу.

Готовим шаг за шагом

  1. В макароны вливаем воду. Солим, перчим. Можете использовать любые специи.
  2. Добавляем растительное масло (без запаха), хорошо перемешиваем и ставим готовиться в микроволновку на 3 минуты на мощности 850 Вт. Внимание! Если макароны будут твердыми, тогда готовьте еще 1 минуту.
  3. Достаем кружку, вливаем молоко и всыпаем тертый сыр. Размешиваем. Запекаем пару минут на максимальной мощности.

Готово! Такой обед на работе, приготовленный в микроволновке, никогда не надоест. В макароны можно добавлять колбасу, яйца, немного овощей, поэтому каждый день в чашке вы можете готовить разные блюда практически из одних и тех же продуктов.

Фаршированные перцы

Ну кто откажется отведать на обед фаршированный перец? Готовится быстро и без заморочек. Получается очень вкусным и сочным. Такое блюдо можно подавать самостоятельно, а можно с картошкой пюре.

обед в микроволновке фото 10

Необходимые продукты

  • сладкий перец – 5 шт.;
  • рис отварной – 180-220 г;
  • фарш – 400-500 г;
  • томатная паста или соус – 1 ст.л.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • вода – 300-330 мл;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • соль и любимые специи – по вкусу.

Инструкция по приготовлению

  1. В кастрюлю, которая подходит для СВЧ печи, выложите тертую на мелкую терку морковь и нарезанный кубиками лук. Добавьте томатную пасту, растительное масло и воду. Хорошо перемешайте.
  2. Поставьте в микроволновку и готовьте 15 минут на максимальной мощности. Если есть функция «Первое блюдо», тогда можете воспользоваться этим режимом.
  3. За это время подготовьте начинку. Смешайте отварной рис и фарш. Посолите и поперчите.
  4. Фаршируем перцы и складываем в кастрюльку или жаропрочную форму.
  5. Заливаем горячей заливкой и убираем в микроволновку. Не забудьте накрыть крышкой. Тушим 15 минут на максимальной мощности.

Быстрый обед, приготовленный в микроволновке, готов к подаче. Фаршированный перец – это сытное и несложное блюдо, которое имеет потрясающий аромат.

Обратите внимание, что рис также можно отварить в микроволновке. Это очень удобно, когда сломана плита или вы находитесь на даче, где есть только СВЧ печь. Заливаете крупу горячей водой в соотношении 1:2, добавляете немного растительного масла и готовите на максимальной мощности 15-17 минут.

Рыбный суп на обед в микроволновой печи

Большинство людей не представляют свой обед без первого блюда. В микроволновке можно приготовить даже это. Удивлены? Тогда давайте начинать.

обед в микроволновке фото 12

Что понадобится

  • обрезь красной рыбы – 200-250 г;
  • вода (кипяток) – 250 мл;
  • головы креветок – горстка;
  • сельдерей – 20 г;
  • лук-порей – 20-30 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • растительное масло – 1 ч.л.;
  • петрушка – 4 веточки;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль – ½ ч.л.;
  • черный молотый перец – 1/3 ч.л.;
  • хребет красной рыбы – 50 г.

Кулинарные процессы

  1. Первым делом, готовим бульон. В кастрюлю складываем хребет рыбы, головы креветок и сельдерей. Варим под крышкой на мощности 800 Вт 4 минуты.
  2. Этим временем нарезаем мелко лук, чеснок и трем морковь.
  3. Через сито процеживаем горячий бульон.
  4. В мисочку высыпаем измельченные овощи, солим, вливаем немного масла. Отправляем в СВЧ печь на 2,5 минуты.
  5. Рыбу нарезаем на кусочки по 1,5-2 см. Также можно использовать очищенные креветки.
  6. Добавляем морепродукты к размягченным овощам, заливаем бульоном. Солим, перчим.
  7. Варим под крышкой 2 минуты на мощности 700 Вт.

Горячий суп разливаем по порционным тарелкам и посыпаем рубленой зеленью.

Вы узнали рецепты в микроволновке вкусного и сытного обеда. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: