Поднимаем дрожжевое тесто в микроволновке за 20 минут

Если выпечку из дрожжевого теста нужно сделать максимально быстро, нет времени ждать пока оно поднимется, поможет микроволновка! Да, вам не послышалось, тесто можно быстро поднять в микроволновой печи! Если так процесс занимает в районе часа, то в микроволновке оно будет готово уже через 15 минут, что значительно экономит время на приготовление выпечки.

Делайте все четко по инструкции, иначе испортите тесто.

Как приготовить дрожжевое тесто расписывать не буду, рецептов в интернете полно. Расскажу вам именно о том, как поднять дрожжевое тесто в микроволновке. Не смотря на то, что поднимается оно не совсем естественным путем, выпечка все равно получается вкусной.

Как сделать так, чтобы тесто поднялось в микроволновке?

Многие утверждают что те же пирожки, сделанные из поднятого в микроволновке теста, на следующий день уже черствые и невкусные. Это не так, если тесто приготовлено правильно и вы четко выполните инструкциям в этой статье, выпечка останется вкусной и на следующий день после приготовления.

Поднимаем дрожжевое тесто в микроволновке за 20 минут

Пошаговая инструкция поднятия теста в СВЧ

Ингредиенты
  • Тесто дрожжевое 500 г.
Шаги
20 мин.Печать
  • Берем миску, которую можно ставить в микроволновку. Старайтесь выбрать посудину побольше. В нее закладываем замешанное тесто.
  • Накрываем миску с тестом крышкой и отправляем в микроволновку.
  • А сейчас самое важное: позади миски, внутри СВЧ, ставим стакан с водой. Делается это для того, чтобы в микроволновке было влажно. Так тесто не потеряет влагу.
  • Ставим мощность на минимально возможную (в большинстве случаев это 100 Вт) и запускаем на 3 минуты.
  • Как только микроволновка выключится, засекаем 3 минуты и ждем. По их истечению опять запускаем, но уже на 6 минут, после чего оставляем тесто в покое на те же 6 минут. Только после этого достаем миску с микроволновой печи.

Готово, можно доставать тесто с микроволновки. Такой метод поднятия дрожжевого теста гораздо быстрее чем традиционный. Вопреки всем высказываниям хозяек, выпечка получается вкусной и нежной. Теперь вы знаете как правильно поднять тесто в микроволновке, не забудьте поделиться информацией в социальных сетях.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 13 оценок, среднее 3.77 из 5 )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: