Рецепты приготовления пельменей в глиняных горшочках в микроволновке

Пельмени – это всем известное и многими любимое блюдо, которое мы готовим не только в будние дни, но и по праздникам. Если немного разнообразить классический рецепт можно получить по-настоящему изысканное блюдо, ничем не хуже ресторанного. Пельмени в горшочке в микроволновке приятно удивят ваших близких, ведь это вкусно, сытно и оригинально.

Готовить в глиняных горшочках можно разными способами. Для этого используют сырые, полуготовые или готовые пельмени. Если вам нужно больше времени сэкономить на себя или семью, тогда используйте сырые полуфабрикаты.

Готовить в микроволновке, да еще и в глиняных горшочках, очень удобно. Не нужно перемывать гору посуды, ведь подготовленные продукты помещаются сразу в ту емкость, где будут запекаться или вариться. Давайте узнаем, как готовятся пельмени с сыром в горшочках в микроволновке.

Готовим пельмени в горшочках в бульоне с сыром

Это простой и доступный рецепт, который никого не оставит голодным. В микроволновку может поместиться два горшочка, поэтому продукты будут указываться на две порции.

пельмени в горшочках в микроволновке фото 1
Ингредиенты
Порции: +2
  • Замороженные пельмени 30 шт.
  • Сливочное масло 2 ч.л.
  • Куриный кубик 1 шт.
  • Тертый сыр 4 ст.л.
  • Кипяток (бульон) 300-400 мл.
  • Укроп 4 веточки
  • Соль  по вкусу
  • Смесь перцев  по вкусу
Шаги
10 мин.Печать
  • пельмени в горшочках в микроволновке фото 2
    Дно каждого горшочка заполнить сливочным маслом и добавить по ½ куриного кубика.
  • пельмени в горшочках в микроволновке фото 3
    Выложить пельмени и залить кипятком. Посолить и поперчить. Сверху посыпать сыром.
  • пельмени в горшочках в микроволновке фото 4
    Накрыть крышкой и варить пельмени в горшочках в микроволновке на максимальной мощности 8 минут. Спустя 3 минуты обязательно перемешать.

Вот и все! По этому простому рецепту пельмени в микроволновке в горшочках готовы. Подавайте к столу. Сверху посыпьте измельченной зеленью.

С овощами и твердым сыром

Если хотите чего-то оригинального и очень вкусного, тогда запомните следующий рецепт. Готовится он на скорую руку и выручит в тяжелый день, когда нет времени на сложные блюда.

пельмени в горшочках в микроволновке фото 6

Необходимые продукты

  • пельмени замороженные – 10-12 шт.;
  • зеленый лук – 3-4 пера;
  • морковь – 1/5 шт.;
  • лук – 20-30 г;
  • сладкий перец – 15 г;
  • помидор – 1/3 шт.;
  • овощной или мясной бульон – 150 мл.;
  • лавровый лист (небольшой) – ½ шт.;
  • соль – щепотка.

Как готовится

  1. В горшочек закладываем замороженные пельмени.
  2. Добавляем измельченные овощи и заливаем бульоном. Солим и для аромата добавляем лавровый лист.
  3. Готовим пельмени в горшочках в микроволновке 8-9 минут. Мощность выставить 850-1000 Вт. Не забудьте перемешать посреди процесса готовки.

Подавать в горячем виде. Сверху украсьте рубленой зеленью. Это самостоятельное блюда не требует никаких дополнений. Даже соус не нужен, ведь пельмешки получаются очень нежными и сочными.

Ароматные пельмени в томатном бульоне

Для этого томатного блюда пельмени желательно использовать маленькие (суповые). На ваш вкус томатный бульон можно сделать пряным или острым. Все зависит от вкуса и желания. Используйте любимые специи и не бойтесь экспериментировать.

пельмени в горшочках в микроволновке фото 5

Продукты нужны следующие:

  • пельмени «Детские» — 16-20 шт.;
  • кетчуп или томатная паста – 1 ст.л.;
  • морковь – ¼ шт.;
  • сливочное масло – 2 ч.л.;
  • соль и любимые специи – по вкусу;
  • кипяток или горячий бульон – 1 стакан;
  • чеснок – ½ зубчика.

Готовится все просто

  1. В стакане смешать сливочное масло и томатную пасту. Залить горячим бульоном. Посолить и добавить специи. Перемешать до однородности.
  2. На дно горшочка выложить замороженные пельмени. Добавить тертый чеснок и морковь. Залить томатным бульоном. Накрыть крышкой.
  3. Готовить 10 минут на мощности 750 Вт. Обязательно накрыть крышкой, но оставить небольшой зазор для отхождения пара.

Подавать в горячем виде. Рецепт очень простой. Продукты доступные. Всего несколько минут и ароматное блюдо готово.

 

 

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: