Хрустящие сухарики с чесноком в микроволновке

Не знаете, что делать с зачерствевшим хлебом? Приготовьте сухарики в микроволновке с чесноком. Это настолько просто и быстро, что вы навсегда забудете о магазинных снэках. Домашние сухарики получаются ароматными и хрустящими. Хлеб можно использовать любой, но лучше всего подойдет ржаной.

Чесночные сухари не прибавят лишнего веса и сантиметров в талии. После сушки хлеб меняет свою структуру, становится хрупким, поэтому быстро переваривается в желудке.

Добавлять сухари с чесноком, приготовленные в микроволновке, можно в салаты, супы, борщ, да или просто подать на стол гостям во время пивной вечеринки. Это простое блюдо, с которым справится даже ребенок.

Готовим чесночные сухарики: рецепт с фото и видео

Простой и доступный вариант приготовления сухарей с чесноком. Они получаются настолько ароматными, что на запах сбегутся даже соседи. В этом рецепте хлеб будем использовать черный, но это не принципиально. С приправами также не нужно бояться экспериментировать. Если есть любимые специи ­– смело добавляйте их.

сухарики в микроволновке с чесноком фото 6
Ингредиенты
Порции: +4
  • Ржаной хлеб 6 ломтиков
  • Чеснок 6 зубочков
  • Соль и чесночная соль  по вкусу
  • Растительное масло 2 ст.л.
Шаги
9 мин.Печать
  • сухарики в микроволновке с чесноком фото 1
    Хлеб нарезать на небольшие кубики, примерно по 1 см. Сложить в глубокую миску.
  • сухарики в микроволновке с чесноком фото 2
    В небольшой пиалочке смешать чеснок, пропущенный через пресс, и растительное масло. Добавить соль и чесночную соль. Хорошо перемешать.
  • сухарики в микроволновке с чесноком фото 3
    Пересыпать чесночную массу к хлебным кубикам и равномерно распределить.
  • сухарики в микроволновке с чесноком фото 4
    Переложить заготовки на плоскую тарелку (желательно в один слой).
  • сухарики в микроволновке с чесноком фото 5
    Готовить сухарики с чесноком по этому рецепту в микроволновке 1 минуту. Это для начала. После сигнала СВЧ печи тарелку достать, сухари перемешать и снова поставить подсушивать на 2 минуты. Мощность выставить 800 Вт.

Если вы готовите первый раз сухарики к пиву в микроволновке, за приготовлением нужно будет проследить. Тарелку доставайте каждую минуту и проверяйте гренки на вкус. Большая мощность СВЧ печи может за считанные секунды привести к тому, что хлеб изнутри сгорит. Блюдо попросту будет испорчено.

Острые чесночные сухари из белого хлеба

Если вы любитель всего острого и пикантного, тогда этот рецепт вас точно покорит. Попробуйте приготовить закуску в СВЧ печи, используя предложенные специи.

Необходимые продукты

  • белый хлеб – 8 ломтиков;
  • кубик куриного бульона – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • оливковое масло – 2-3 ст.л.;
  • красный острый молотый перец – 1/2 ч.л.;
  • прованские травы – 1 ч.л.

Как готовится?

  1. Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавку. Добавить к нему растительное масло, сухой бульон и специи. Тщательно перемешать.
  2. Хлеб нарезать кубиками или соломкой. Переложить в глубокую миску, добавить чесночную массу. Хорошо перемешать. Чеснок и специи должны равномерно распределиться по каждому хлебному кусочку.
  3. Теперь заготовки распределить по плоской тарелке от СВЧ печи. Готовить на мощности 700 Вт 1 минуту. После каждый кусочек перевернуть и продолжить запекать еще 2-4 минуты (зависит от модели микроволновки).

сухарики в микроволновке с чесноком фото 8

Как только техника вам просигналит об окончании процесса тарелку нужно достать и оставить сухарики остывать.

Кулинарные рекомендации

Перед тем, как сделать сухарики с чесноком в микроволновке, нужно уделить время и изучить советы по приготовлению. На первый взгляд кажется что все очень просто, но небольшая оплошность приведет к тому, что хлебные кусочки подгорят.

  1. Готовить сухари с чесноком в микроволновке лучше на небольшой мощности, но немножко дольше. Например, выставить 600 Вт и подсушивать хлебные заготовки около 7-8 минут.
  2. Чтобы равномерно распределить чеснок и специи и при этом не выпачкать руки, рекомендуется процесс смешивания проводить в целлофановом пакете. Для этого пакет нужно 2-3 раза хорошо встряхнуть.

Сухарики в микроволновке с чесноком – это вкусная закуска, которая готовится за считанные минуты. Рецепты простые и выручат вас в любой ситуации.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: