Вкусняшки в микроволновке на скорую руку. Готовим вкусные десерты в СВЧ

Хотите вкусный и быстрый десерт к чаю? Да запросто, но только если на вашей кухне есть микроволновая печь. Эта кухонная помощница справится с любой вкусняшкой. В ней можно готовить кексы, пирожные, печенье и даже торты.

Постоянно выпекать в раскаленной духовке выпечку на весь противень не наберешься ни сил, ни времени. Вкусные десерты в микроволновке за 5 минут – это реальность, которая сильно облегчит вам жизнь.

Как выпекать простые кескики в силиконовых формочках или кружке, наверное, знает уже каждая хозяюшка. А давайте рассмотрим рецепты сладостей в микроволновке более оригинальные? Просто, быстро, а главное –вкусно.

Готовим безе в СВЧ печи

Воздушные, легкие и очень сладкие облачка безе – это прекрасное дополнение к любому чаепитию. Рекомендуем добавить в свой чай ломтик лимона, чтобы сбалансировать сладость лакомства.

Ингредиенты
Порции: +15
  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахарная пудра 100 г.
  • Лимонный сок 5-6 капель
Шаги
9 мин.Печать
  • вкусняшки в микроволновке фото 1
    Берем большую миску и вбиваем в нее два охлажденных белка. Объем емкости должен быть в 4-5 раз больше белков, так как во время взбивания масса очень увеличиться.
  • вкусняшки в микроволновке фото 2
    Начинаем взбивать миксером на высоких оборотах. Постепенно подсыпаем сахарную пудру. Взбивать нужно около 7 минут. Как только появятся белоснежные устойчивые пики, значит все готово.
  • вкусняшки в микроволновке фото 3
    Добавляем лимонный сок и снова взбиваем 30-40 секунд.
  • вкусняшки в микроволновке фото 4
    Перекладываем белковую массу в кондитерский мешочек и делаем заготовки на пергаментной бумаге.
  • вкусняшки в микроволновке фото 5
    Готовим в микроволновке быстрые вкусняшки всего 30 секунд на мощности 800 Вт. После сигнала СВЧ печи десерт должен остаться внутри до полного остывания.

Совет! Если нет кондитерского мешочка или насадки для него, тогда используйте обычную столовую ложку. Также можно белковую массу разложить по силиконовым формочкам, заполнив их на 1/3 часть.

Конфеты-леденцы в домашних условиях

Если хотите приятно удивить своих малышей и приготовить им что-то вкусненькое, тогда обратите внимание на этот рецепт. Все дети любят леденцы, но не каждая мама готова их покупать из-за неизвестного состава. Домашние конфетки получаются вкусными и яркими. Давайте узнаем как приготовить в микроволновке вкусняшки.

вкусняшки в микроволновке фото 6

Вам понадобится

  • сок – 20 мл;
  • сахар – 80 г.

Начинаем готовить

  1. Для этой сладости за 5 минут в микроволновке понадобится только два продукта – сок и сахар. Сок можете брать любой, но вкуснее всего получается с ананасовым, яблочным или вишневым.
  2. В кружку или жаропрочный стакан всыпаем 80 г сахарного песка. Обязательно взвесьте, на глаз сыпать не нужно.
  3. Вливаем 20 мл сока или любого компота. Подогреваем в микроволновке 1 минуту и 20 секунд на мощности 800 Вт.
  4. Теперь аккуратно достаем используя прихватки, оставляем на 10 секунд пока не осядут пузырьки.
  5. Теперь нужно взять силиконовую формочку с фигурками и заполнить ее. Смазывать или сбрызгивать водой не нужно.
  6. Ставим в холодильник до полного застывания.

Заполнять небольшие формочки очень удобно шприцом. Остывшие и застывшие леденцы легко вынимаются.

Вкуснейший кекс из мороженого

Рецепты вкусняшек, приготовленных в микроволновке, поражают своим разнообразием. Чего только хозяюшки не придумывают чтобы вкусно накормить своих домочадцев. Вот и этот десерт к чаю вас непременно приятно порадует.

вкусняшки в микроволновке фото 7

Необходимые продукты

  • мороженое – 200 г;
  • разрыхлитель – ¼ ч.л.;
  • мука – 3-4 ст.л.

Шаг за шагом

  1. Для начала дайте полностью растаять мороженому.
  2. Всыпьте в талое мороженое муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной массы.
  3. Перелейте в форму для выпечки и готовьте на мощности 750 Вт 4 минуты.

По желанию можно добавить в тесто немного сахара, а уже готовую выпечку пропитать, например, ромом со вкусом миндаля (если, конечно, лакомство не будут пробовать дети).

Сладкий слоеный пирог из лаваша

Если вы до сих пор думаете что можно быстро и вкусно приготовить в микроволновке сладкое, тогда вам сюда. Этот рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар.

вкусняшки в микроволновке фото 8

Что нужно подготовить?

  • тонкий лаваш – 2 шт.;
  • грецкие орехи – 80-100 г;
  • спелый банан – 2 шт.;
  • густой йогурт (можно с наполнителем) – 130 мл.

Описание приготовления

  1. Лаваш порежьте на небольшие прямоугольники, размером 10 на 15 см.
  2. Орехи измельчите в крошку и 3 столовые ложки отложите для украшения.
  3. Бананы нарежьте тонкими кружочками.
  4. Смешайте бананы и орехи. Добавьте ¾ часть от всего йогурта. Перемешайте и разделите начинку на 4-5 частей (зависит от количества лаваша).
  5. Подготавливаем форму, размером примерно 10 на 15 см. Выкладываем на дно два листа лаваша. Сверху орехово-банановую начинку.
  6. Так укладываем слоями лаваш и начинку, пока продукты не закончатся.
  7. Сверху последний слой должен быть из лаваша (без начинки).
  8. Залить оставшимся йогуртом.
  9. Запекать на мощности 800-900 Вт 7-8 минут.
  10. Готовый пирог посыпаем отложенными ранее орехами. По желанию можно посыпать корицей или сахарной пудрой.

Совет! Слоеный пирог из лаваша можно сделать более нежнее. Для этого в каждый слой добавляйте не по два листа, а по одному листу лаваша. Начинка его отлично пропитает и сделает более сочным и нежным.

Яблочный брауни: пошаговый рецепт

Когда наступает сезон яблок, каждая хозяюшка начинает искать рецепты десертов. Яблоки любому лакомству придадут приятной кислинки и сочности. Сочетание воздушной шоколадной выпечки и яблок просто отличное. Стоит попробовать и узнать как сделать в микроволновке вкусняшку.

вкусняшки в микроволновке фото 9

Нужные продукты для выпечки

  • яблоки крупные – 3 шт.;
  • сахар – 3 ст.л.;
  • какао – 3 ст.л.;
  • разрыхлитель или сода – 1 ч.л.;
  • мука (просеянная) – 3 ст.л.

Приступаем к готовке

  1. Перед тем, как приготовить вкусняшки, нам нужно сделать яблочное пюре. Для этого с яблок снимаем кожуру, удаляем перегородки и семена. Режем на мелкие кубики. Перекладываем в подходящую миску или кастрюлю. Вливаем 2-3 ст.л. воды. Отправляем в СВЧ печь на 6-8 минут под крышкой.
  2. Погружным блендером измельчаем размягченные яблоки в пюре.
  3. Смешиваем сухие ингредиенты и к ним добавляем яблочную массу. Перемешиваем до однородности.
  4. Отправляем тесто в силиконовую форму. Запекаем в микроволновке на максимальной мощности 4 минуты. После сигнала дверцу не открывать, оставить еще на пару минут в горячей печи.

К столу подавайте после остывания. Нарежьте на одинаковые квадратики, посыпьте сахарной пудрой или украсьте взбитыми сливками.

Сладкие бутерброды в СВЧ печи

Для начинающих хозяюшек предлагаем простейшие рецепты в микроволновке вкусных десертов. Один из них – это сэндвичи из печенья. Отличный вариант лакомства, которым можно угостить нежданных гостей.

вкусняшки в микроволновке фото 10

Что понадобится?

  • шоколадно-ореховая паста – 80-90 г;
  • песочное печенье (желательно прямоугольной формы) – 16 шт.;
  • любые орехи – 35 г;
  • курага (можно финики или чернослив) – 70 г;
  • маршмеллоу (крупный) – 16 шт.

Готовим шаг за шагом

  1. Подготавливаем начинку. Орехи и курагу мелко измельчаем.
  2. Одно печенье смазываем пастой, сверху посыпаем курагой и кладем маршмеллоу. И так сделать 8 заготовок. Сверху пока накрывать ничем не нужно.
  3. Отправляем в микроволновку на 20-30 секунд. За это время зефир станет мягким и тягучим.
  4. Посыпаем его ореховой крошкой.
  5. Теперь оставшееся печенье также смазываем пастой и накрываем заготовки сверху, делая сэндвичи.

Легкие рецепты вкусняшек, приготовленные в микроволновке для начинающих, да и даже для опытных хозяюшек, пригодятся в любой момент. Импровизируйте на своей кухне и улучшайте по своему вкусу любые десерты.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 3.67 из 5 )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: