Нежнейший чизкейк из сыра или творога: готовим в микроволновке

Большой шоколадный или ванильный торт можно испечь на выходном, когда есть время и желание. В будние дни хочется больше времени уделить семье или отдохнуть. Но никто не отменял вкусный десерт к чашечке чая или кофе. Чизкейк в микроволновке готовится за считанные минуты. Ингредиенты смешиваются, разливаются по порционным чашкам или стаканам и запекаются в СВЧ печи.

Всего 3-5 минут и готово! Воплощайте в жизнь свои кулинарные фантазии. Добавьте ягоды, ломтики фруктов. Украсьте листиком мяты или полейте растопленным шоколадом.

Такой завтрак или перекус не только сытен, но еще питателен и полезен. Часто маленьким деткам сложно добавить в рацион молочные продукты в чистом виде. Приготовьте им чизкейк в кружке в микроволновке. Поверьте, малыши съедят все до последней крошки.

Черничный чизкейк в микроволновке

Что может быть лучше и вкуснее домашней выпечки? А что если еще эта выпечка готовится всего за 1-2 минуты? Доступные продукты, немного времени, а результат шедевральный. Готовим чизкейк в микроволновке за 5 минут.

чизкейк в микроволновке фото 2
Ингредиенты
Порции: +2
  • Черника 30-40 г
  • Ванильный экстракт 5 капель
  • Сыр Филадельфия 60-65 г
  • Сахар 1.5 ст.л.
  • Печенье песочное 6-7 шт.
  • Сливочное масло 40 г
  • Яйцо (маленькое) 1 шт.
  • Густой натуральный йогурт (сметана) 30 г
Шаги
5 мин.Печать
  • чизкейк в микроволновке фото 3
    Небольшие чашечки смазываем мягким или растопленным сливочным маслом.
  • Нежнейший чизкейк из сыра или творога: готовим в микроволновке
    Песочное печенье любым удобным способом измельчаем в крошку. Проще всего это сделать в чаше блендера, но можно сложить в пакет и пройтись скалкой.
  • Нежнейший чизкейк из сыра или творога: готовим в микроволновке
    Высыпаем крошку печенья в миску и вливаем сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Важно чтобы печенье стало равномерно влажным.
  • чизкейк в микроволновке фото 6
    Распределяем его по двум чашкам и утрамбовываем чайной ложкой.
  • чизкейк в микроволновке фото 7
    В миску вбиваем небольшое яйцо (можно взять перепелиное) и взбиваем венчиком.
  • Нежнейший чизкейк из сыра или творога: готовим в микроволновке
    В отдельной емкости соединяем сметану, сыр Филадельфия, сахар и добавляем ванильный экстракт. Перемешиваем.
  • чизкейк в микроволновке фото 9
    Вливаем взбитое яйцо и снова перемешиваем. Масса должна получиться однородной и гладкой.
  • чизкейк в микроволновке фото 10
    Добавляем ягоды черники. Можно использовать свежую или замороженную. Если будете брать замороженную, тогда достаньте ее из морозильника минут за 15 до готовки.
  • чизкейк в микроволновке фото 11
    Разливаем сливочную массу по чашкам сверху утрамбованного печенья. Разравниваем поверхность силиконовой лопаточкой или немного встряхиваем чашку.
  • чизкейк в микроволновке фото 12
    Отправляем чизкейк в кружке в микроволновку и запекаем на мощности 900 Вт 1,5 минуты.

Внимание! Готовый чизкейк из сыра должен немного дрожать. Если вы не знаете какая выставлена мощность в вашей СВЧ печи, тогда готовьте 1 минуту, после достаньте и потрусите чашку. Если увидите, что десерт жидкий, доготовьте еще 15 секунд. Снова проверьте. И так до готовности.

Творожный чизкейк из простых ингредиентов

Вы только представьте, что лакомство к чашечке кофе можно сделать всего за 5 минут. Не нужно бежать в магазин или долго выпекать торт в духовке. Чизкейк в микроволновке из творога сможет приготовить даже подросток. Продукты дешевые и всегда есть на кухне.

Какие нужны ингредиенты?

  • жирный творог – 200 г;
  • жирная сметана – 2 ст.л.;
  • крошка печенья – ½ стакана;
  • масло сливочное – 40 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 1,5 ст.л.;
  • фруктовый сок – 2 ст.л.;
  • ванилин – щепотка.

Начинаем готовить

  1. В чаше блендера взбейте творог, сахар и сметану. На это должно уйти 1 минута. Дольше не нужно.
  2. Добавьте в массу яйцо, сок и ванилин. Взбивайте еще 5-7 секунд.
  3. В крошку печенья влейте растопленное в микроволновке сливочное масло. Перемешайте. Распределите по силиконовым формочкам. Хорошенько утрамбуйте.
  4. Сверху разлейте сладкую сливочную массу. Внимание! Формочка не должна быть заполнена больше, чем на 2/3 части.
  5. Запекайте десерт из творога 2 минуты на мощности 700 Вт.

чизкейк в микроволновке фото 13

На стол подавайте немного остывшим. Этот рецепт чизкейка в микроволновке получается с первого раза. Десерт калорийный, так как используются жирный творог и жирная сметана.

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: