Вы придерживаетесь правильного питания и ищите рецепт идеального десерта? Вы нашли то, что нужно! Диетические сырники из творога в микроволновке – это вкусно, сытно и полезно. Такое лакомство насытит организм кальцием, калием, фосфором и многими витаминами.
Сырники готовятся без манки и муки, что делает блюдо по-особенному низкокалорийным. СВЧ печь максимально сохранит все полезные вещества, которые содержат продукты.
Это отличный завтрак или перекус, который можно взять с собой на работу, ведь ПП сырники остаются вкусными даже после полного остывания. Подавать можно с любым горячим напитком, йогуртом, ряженкой или кефиром.
Диетические сырники в микроволновой печи: рецепт с фото
Когда не хочется долго заморачиваться с выпечкой и включать духовку, тогда на помощь приходят рецепты «на скорую руку». Сырники в микроволновке без муки – это правильный завтрак, который не навредит фигуре, но в тоже время подойдет тем, кто любит по утрам вкусно покушать. Приготовление ПП сырников в микроволновке пройдет за считанные минуты, а результат приятно удивит своим вкусом и сытостью.
В глубокой миске смешать творог, сахар, соль, ванилин и крахмал.
Хорошо взбить погружным блендером.
Масса должна получиться густой.
Разложить по силиконовым формочкам (смазывать маслом не нужно), утрамбовывая ложкой.
Поставить подготовленные формочки с творожной массой на тарелку от СВЧ печи.
Запекать при мощности 800 Вт 3 минуты. После сигнала микроволновки сырники становятся упругими и плотными.
Их можно подавать к столу горячими или после полного остывания. Дополнить можно ягодами, фруктами, медом.
Если верхушки сырников будут прилипать к пальцам, значит нужно доготовить. Рекомендуется добавлять по 20 секунд и каждый раз проверять на готовность. Главное – не пересушить.
Полезные советы
Готовить в микроволновке диетические сырники одно удовольствие. Быстро, просто и вкусно. А если знать несколько полезных рекомендаций от опытных хозяюшек, то сырники получатся с первого раза.
На что обратить внимание:
- Если нет силиконовых формочек, тогда из густой творожной массы можно скатать шарики и выложить на расстоянии друг от друга прямо на тарелку от СВЧ печи.
- Поскольку каждая модель СВЧ печи работает по-разному, времени на готовку может понадобиться немного больше или меньше. Главное – не пересушить лакомство.
- Вместо сахара можно использовать мед, а вместо яйца пюре из одного банана. Это на тот случай, если в доме не окажется того или иного продукта.
Сырники в микроволновке без муки получаются воздушными и нежными. По желанию можно приготовить их с ягодной или фруктовой начинкой. В 100 десерта всего 177 ккал. Съев такой завтрак, чувство голода не будет появляться долгое время. ПП сырники можно смело включать в свой рацион всем худеющим и тем, кто придерживается строго лечебного питания.
