Готовим быстрый десерт за 5 минут в кружке в микроволновке

Часто в семьях, где есть дети, сладкая вкуснятина нужна здесь и сейчас. Тогда приходится придумывать что-то на скорую руку. Но, как не крути, в духовке выпекание происходит как минимум 20-30 минут.

Зачем так долго ждать? Ведь можно приготовить быстрый десерт в кружке с шоколадной стружкой и ягодным украшением в микроволновой печи.

Десерт, приготовленный в стакане в микроволновке, точно приятно удивит не только ребенка, но и взрослого. Нежный, ароматный, воздушный и очень-очень вкусный. Обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку, ведь он выручи вас неоднократно.

Быстрый и простой рецепт десерта в кружке за 5 минут

Простейший рецепт десерта в микроволновке за 5 минут в кружке. Нежный и вкусный, он просто тает во рту. Для его приготовления понадобится всего 3 продукта. Поэтому если нужно приятно удивить своих близких или гостей, то с чаем рекомендуем подать именно это лакомство. Украшение можно использовать любое. Это могут быть ягоды, ломтики фруктов, листья мяты. Если немного проявить фантазию – можно в итоге получить настоящий кулинарный шедевр в кружке в микроволновке.

десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 2
Ингредиенты
Порции: +4
  • Сахар 3 ст.л.
  • Черный или молочный шоколад 30 г
  • Яичный белок 2 шт.
Шаги
9 мин.Печать
  • десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 3
    Примерно 20 г шоколада нарезаем мелкой стружкой, а остальной трем на самой мелкой терке – эта часть понадобится для украшения.
  • десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 4
    Белок отделяем от желтков и вливаем в глубокую миску или тарелку.
  • десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 5
    Взбиваем до высокой и устойчивой пены миксером или блендером на высоких оборотах. На это уйдет не менее 5-6 минут.
  • десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 6
    Теперь постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать.
  • десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 7
    Во взбитые белки добавляем шоколадные кусочки и силиконовой лопаткой осторожно перемешиваем складывающими движениями. Шоколад должен равномерно распределиться по всей массе.
  • десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 8
    Заполняем кружки, но не до верха, поскольку десерт в микроволновке в чашке будет сильно подниматься во время выпекания.
  • десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 9
    Из приготовленной белково-шоколадной массы получится четыре кружки. Можно приготовить в стакане или даже в небольших пиалочках или стеклянных мисках. Запекаем в кружке в микроволновке по отдельности по 30 секунд. Мощность должна быть 600-700 Вт.
  • десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 10
    Переворачиваем каждую чашку на плоское блюдо, извлекаем десерт и посыпаем сверху тертым шоколадом и украшаем по вкусу.

Приготовление быстрого десерта в микроволновке в кружке завершено. Всего пару минут и все готово.

Внимание! После выпекания белковая масса поднимется очень высоко, но она по мере остывания будет оседать. Важно полностью охладить угощение в холодильнике, поскольку если подать его в горячем виде – будет присутствовать характерный белковый вкус.

Полезные советы

Десерт в микроволновке в кружке – это простое и легкое в приготовлении лакомство. Главное – не полениться и хорошенько взбить яичные белки в устойчивую пену, а дальше все пойдет быстро. Тем, кто впервые сталкивается с готовкой десертов в СВЧ печи, нужно обратить внимание на некоторые рекомендации от опытных хозяюшек, которые не перестают удивлять своей кулинарной фантазией.

десерт в микроволновке за 5 минут в кружке фото 11

  1. Запекать лакомство можно не только в кружке или чаше, но и в стакане из жаропрочного стекла.
  2. Если в доме не оказалось шоколада, тогда подойдет какао-порошок. Рецепт десерта в микроволновке в кружке с какао приятно порадует конечным результатом. Получится ничем не хуже.
  3. Если белковая масса не поднимается во время выпекания, попробуйте добавить еще буквально 10 секунд на приготовление.
  4. После окончания приготовления угощения в чашке в микроволновке, лакомству нужно дать постоять при комнатной температуре 2-3 минуты, после в холодильнике еще 8-10 минут.

Десерт, приготовленный в микроволновке за 5 минут – настоящая находка для каждой женщины. Попробуйте, вам обязательно понравится.

 

 

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: