Готовим кекс без разрыхлителя в микроволновке

Сладкая выпечка, приготовленная своими руками – это всегда вкусно. Кроме того, каждая хозяйка знает что входит в состав того или иного лакомства. Кекс в микроволновке без разрыхлителя считается одним из самых быстрых и самых «ленивых» десертов. С его приготовлением справится даже школьник, который хоть немного знаком с работой СВЧ печи.

Подавать гостям что-нибудь вкусненькое к чаю – это уже традиция. Выберите по своему усмотрению любой рецепт кекса и удивите всех простой его приготовления.

Ни в одном из вариантов выпечки не будет использоваться разрыхлитель или сода. Но, несмотря на это, десерт получится в меру влажным, нежным и очень вкусным. Есть много рецептов кекса в микроволновке без разрыхлителя. Каждый из них пригодится на вашей кухне.

Готовим кексы в силиконовых формочках

Наверное, не все еще знают как приготовить в микроволновке кексы без разрыхлителя. Рецепт простой, с доступных продуктов. Тесто можно разлить по небольшим формочкам, а можно разделить на 2-3 чашки. Это на ваше усмотрение. Всего несколько минут и сладкая выпечка готова. Подавать можно с чаем, какао, кофе или же компотом.

кекс в микроволновке без разрыхлителя фото 6
Ингредиенты
Порции: +3
  • Молоко 3 ст.л.
  • Мука пшеничная 4 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Измельченные орешки 3 ст.л.
  • Сахар 4 ст.л.
  • Сливочное масло 20-25 г.
Шаги
5 мин.Печать
  • кекс в микроволновке без разрыхлителя фото 1
    В микроволновке растопить сливочное масло. В мисочке смешать муку, сахар и влить масло.
  • кекс в микроволновке без разрыхлителя фото 2
    Вбить куриное яйцо.
  • кекс в микроволновке без разрыхлителя фото 3
    Влить молоко и хорошо перемешать.
  • кекс в микроволновке без разрыхлителя фото 4
    Всыпать измельченные орехи. Снова перемешать.
  • кекс в микроволновке без разрыхлителя фото 5
    Перед тем как приготовить кекс в микроволновке тесто нужно разложить по силиконовым формочкам. Выпекать в СВЧ печи 3 минуты. Мощность установить 750 Вт.

Если кексики нужны для детского праздника, сверху можно украсить кремом, цветной посыпкой или тертым молочным шоколадом. Подавать лучше свежеиспечнными, поскольку выпечка, приготовленная в СВЧ печи, быстро черствеет.

Шоколадный кекс с малиной без разрыхлителя

Если хочется чего-то очень шоколадного и сладкого, вам пригодится рецепт вкуснейшей выпечки, запеченной в СВЧ печиШоколадный кекс в микроволновке печется всего несколько минут, а эффект действительно завораживает. Насыщенная шоколадным вкусом выпечка с малиной – звучит вкусно, правда?

Какие нужны ингредиенты?

  • сливочное масло – 20 г;
  • молоко – 30 мл;
  • сахар – 4 ст.л.;
  • пшеничная мука – 3 ст.л.;
  • какао – 2 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • малина – 15-20 ягод;
  • темный шоколад – 20 г;
  • сахарная пудра для посыпки.

Подготовка теста и выпекание кекса

  1. Чтобы испечь шоколадный кекс в микроволновке, необходимо в печи растопить сливочное масло, перелить в небольшую миску. Добавить молоко, сахар, просеянную пшеничную муку с какао и солью. Немного перемешать, пока ингредиенты не смешаются. Тесто будет очень густым, но в нем не должно быть комочков.
  2. Размять малину вилкой и перед тем как сделать кекс в микроволновке без разрыхлителя добавить в смесь
  3. Выложить тесто в фарфоровую или керамическую кружку, посыпать крупно нарезанным шоколадом. Поставить в микроволновую печь и запекать шоколадный кекс без разрыхлителя в микроволновке 1 минуту 30 секунд на максимальной мощности.
  4. После выпечки украсить кекс свежей малиной и посыпать сахарной пудрой.

кекс в микроволновке без разрыхлителя фото 8

Кекс в кружке – отличная идея для быстрого и простого десерта, с которым может справиться каждый, поэтому мы рекомендуем вам попробовать наши рецепты и при этом не бояться немного разнообразить выпечку любимыми специями и добавками.

Рецепты кекса за 5 минут в микроволновке без разрыхлителя – это находка для каждой хозяюшки. Быстро, просто, а главное вкусно.

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: