Как испечь коржи для торта в микроволновке?

Когда в доме есть дети или муж-сладкоежка, приходится постоянно что-то печь. Чтобы приготовить торт, не обязательно использовать духовку. Современная техника позволяет ускорить приготовление пищи в разы. Коржи для торта в микроволновке готовятся за считанные минуты.

Всего 2-3 минуты и первый корж будет готов. А сама подготовка теста не займет много времени.

В микроволновой печи можно запросто испечь даже бисквит. Все зависит от того, какой тортик вам нужен. Мы рассмотрим пару простых рецептов приготовление коржей, из которых получится с легкостью собрать аппетитный и невероятно вкусный тортик.

Шоколадные коржи для торта в СВЧ печи

Эти коржи сможет испечь даже неопытная домохозяйка, который не умеет работать с тестом. Чтобы приготовить шоколадную массу, нужно просто поочередно, как указанно в рецепте, смешать все продукты. Главное –следить за консистенцией, поскольку СВЧ печь сильно высушивает жидкость. Поэтому если тесто будет гуще положенного, могут получиться сухари.

коржи в микроволновке для торта фото 1
Ингредиенты
Порции: +8
  • Мука 15 ст.л.
  • Яйца 4 шт.
  • Растительное масло 12 ст.л.
  • Какао-порошок 8 ст.л.
  • Сливочное масло 3 ч.л.
  • Разрыхлитель 4 ч.л.
  • Молоко 12 ст.л.
  • Сахар 16 ст.л.
Шаги
20 мин.Печать
  • коржи в микроволновке для торта фото 4
    Коржи для торта в микроволновке готовятся просто. В глубокой миске смешать яйца и сахар.
  • коржи в микроволновке для торта фото 5
    Добавить какао-порошок и хорошо взбить миксером или венчиком.
  • коржи в микроволновке для торта фото 6
    Влить молоко и растительное масло. Продолжить взбивать. Всыпать просеянную муку вместе с разрыхлителем.
  • коржи в микроволновке для торта фото 7
    Тщательно перемешать, чтобы не было комков. Консистенция должна напоминать йогурт.
  • коржи в микроволновке для торта фото 8
    Силиконовую, керамическую или стеклянную форму смазать сливочным маслом. Налить теста около 7-8 столовых ложек.
  • коржи в микроволновке для торта фото 9
    Поставить выпекать по этому рецепту коржи для торта в микроволновку на 3 минуты при мощности 900 Вт. Спустя 3-3,5 минуты (зависит от модели СВЧ печи) корж готов. Повторить кулинарный процесс, пока не закончится тесто.

В итоге должно получиться 5-6 ароматных и нежных коржей. Все что вам остается, так это определиться с кремом и собрать тортик.

Ванильные коржи

Домашняя выпечка – это всегда вкусно. При помощи микроволновой печи испечь торт можно всего за 15-20 минут. Ароматные и воздушные коржи, несомненно, порадуют всех любителей сладкого. Крем можно выбрать любой, например, сметанный, заварной или всеми любимый – из сгущенного молока.

Необходимые продукты

  • маргарин для выпечки – 100 г;
  • сахар – 40-50 г;
  • молоко – 120 мл;
  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • мука – 1 стакан;
  • ванилин – ¼ ч.л.

Этапы приготовления

  1. В стеклянной миске растопить маргарин при помощи микроволновой печи. Для этого будет достаточно 1 минуты. После немного остудить.
  2. Вбить к маргарину яйца и хорошо взбить на протяжении двух минут. Добавить сахарный песок. Снова взбить.
  3. Влить молоко (оно должно быть комнатной температуры). Перемешать.
  4. Просеянную муку соединить с ванилином и разрыхлителем. Всыпать в основную массу. Перемешать венчиком до однородности.
  5. Половину теста вылить в форму, диаметром 24 см. Выпекать в СВЧ печи 7 минут при мощности 800 Вт. После сигнала техники дверцу не открывать и дать постоять выпечке 1 минуту.
  6. Повторить со второй половиной теста.

коржи в микроволновке для торта фото 3

Выйдет два высоких коржа. Их можно разрезать специальной струной или длинным ножом, в итоге получить четыре. Рецепт простой, а выпечка очень напоминает всеми любимый бисквит.

Итоги

Мы рассмотрели два абсолютно разных рецепта приготовление коржей в микроволновке для торта. Вам остается выбрать подходящий вариант и, не боясь новых экспериментов, приступить к выпеканию тортика.

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: