Румяные пирожки в микроволновке всего за 15 минут

Иногда хочется съесть чего-нибудь вкусненького, при этом не тратить много времени на ожидание конечного результата. Для такого случая и была изобретена микроволновая печь. Пирожки в микроволновке всего за 5 минут – это что-то. Главное сделать тесто, а дальше дело за СВЧ печью.

Предложенный ниже рецепт практически не уступает классическому. Пирожки пекутся быстро, начинка готовится равномерно, становится мягкой и сочной.

Если вы до сих пор не знаете как испечь пирожки в микроволновке, обратите внимание на этот вариант выпечки. Пирожки с яблоками и корицей понравятся любому сладкоежке. Начинку можете использовать любую. Это могут быть груши, сливы, творог, картошка, капуста… Если ваша СВЧ печь поддерживает режим «Гриль», тогда внешне выпечка ничем не будет отличаться от духовой. Давайте узнаем можно ли в микроволновке испечь пирожки и как это правильно сделать.

Воздушные пирожки с яблочной начинкой: рецепт с фото и видео

Рецепты с фото пирожков в микроволновке появились относительно недавно. Опытные хозяюшки не боятся экспериментировать на своей кухне и делятся с нами проверенными вариантами выпечки.

пирожки в микроволновке фото 16
Ингредиенты
Порции: +14
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Коровье молоко 190 мл
  • Сахар 3 ст.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Просеянная мука 2 стакана (по 200 г)
  • Сухие дрожжи 11 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль ¾ ч.л.
  • Яблоки 4 шт.
  • Корица 1 ч.л.
  • Ванилин  на кончике ножа
  • Водка 3 ч.л.
  • Сахар для начинки 3 ст.л.
  • Лайм ½ шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • пирожки в микроволновке фото 1
    Подготавливаем все продукты. Молоко, масло и яйца достаем из холодильника заранее, чтобы продукты стали комнатной температуры.
  • пирожки в микроволновке фото 2
    В молоко добавляем столовую ложку сахара, дрожжи и две столовые ложки муки. Перемешиваем, накрываем чистым полотенцем и убираем в теплое место. За 10 минут опара должна подняться.
  • пирожки в микроволновке фото 3
    В другой емкости взбиваем два яйца с ванильным сахаром, солью и сахарным песком.
  • пирожки в микроволновке фото 4
    Вливаем растопленное сливочное масло. Растопить его можно в микроволновой печи в режиме «Разморозка». Будет достаточно двух минут.
  • пирожки в микроволновке фото 5
    Добавляем опару, которая за 10 минут увеличилась в 2 раза. Хорошо перемешиваем.
  • пирожки в микроволновке фото 6
    Добавляем половину просеянной муки и тщательно перемешиваем массу вилкой.
  • пирожки в микроволновке фото 7
    Всыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Оно не должно липнуть к рукам, быть эластичным и мягким. Поэтому количество муки контролируйте.
  • пирожки в микроволновке фото 8
    Миску смазываем растительным маслом, накрываем полотенцем и убираем тесто в теплое место. Спустя 40 минут тесто нужно обмять, снова накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа.
  • пирожки в микроволновке фото 9
    Спустя отведенное тесто должно хорошо подойти. Снова обминаем его и разрезаем на равные 13-15 частей. Каждую часть скатываем в шарик. Накрываем полотенцем, и пока будем готовить начинку, пусть немного постоит.
  • пирожки в микроволновке фото 10
    Яблоки моем под проточной водой. Удаляем сердцевинку и разрезаем на 4 части. Натираем на крупной терке.
  • пирожки в микроволновке фото 11
    К тертым яблокам добавляем сок от половинки лайма и посыпаем сахаром. Запекаем в микроволновке 4 минуты на мощности 800 Вт.
  • пирожки в микроволновке фото 12
    Достаем начинку, посыпаем корицей, ванилькой и вливаем водку. Хорошо перемешиваем.
  • пирожки в микроволновке фото 13
    Шарик из теста выкладываем на досточку и раскатываем скалкой. Выкладываем столовую ложку начинки и формируем пирожок.
  • пирожки в микроволновке фото 14
    Плоское блюдо смазываем маслом и выкладываем пирожки. Перед тем, как сделать в микроволновке пирожки, смазываем их взбитым яйцом.
  • Румяные пирожки в микроволновке всего за 15 минут
    Запекаем в микроволновке 10 минут при мощности 1000 Вт. После еще 5 минут в режиме «Гриль». Это даст румяную и аппетитную корочку.

Вот вы и узнали как приготовить пирожки в микроволновке. Все просто. За 5 минут пирожки в микроволновке станут румяными и очень аппетитными. Подавайте к столу немного остывшими. Выпечку из СВЧ печи лучше съедать сразу. На следующий день она подсохнет и станет невкусной.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: