Торт «выручайка» в микроволновке: вкусный тортик всего за 20 минут

Торт выручайка, запеченный в микроволновке — вкусный и нежный десерт, приготовить который можно всего лишь за 20-25 минут. Так что если гости уже на пороге, найти лучший вариант к чаю вряд ли получится.

Ингредиенты
Порции: +8
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 5 ст. л.
  • Какао 1 ст. л.
  • Молоко 6 ст. л.
  • Сахар 6 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Гашеная сода ½ ч. л.
  • Соль ¼ ч. л.
  • Крем
  • Сметана 500 гр.
  • Пудра сахарная 3 ст. л.
  • Банан среднего размера 2 шт.
Шаги
25 мин.Печать
  • Торт выручайка в микроволновке фото 1
    Разбиваем в миску два яйца, добавляем немного соли и тщательно взбиваем венчиком. Если есть миксер или блендер — процесс значительно ускорится.
  • Торт выручайка в микроволновке фото 2
    К яйцам добавляем молоко и сахар. Опять все хорошенько взбиваем.
  • Торт выручайка в микроволновке фото 3
    Муку, прежде чем бросать в миску, нужно просеять. Для этого берем мелкое сито и кладем в него 5 столовых ложек муки с горкой. Далее потряхивая сито просеиваем. Какао желательно тоже просеять. Добавляем гашеную уксусом соду, снова перемешиваем.
  • Торт выручайка вТорт выручайка в микроволновке фото 4 микроволновке фото 4
    Добавляем в тесто растительное масло, перемешиваем и высыпаем в форму для выпечки. Выпекать в микроволновке при мощности 800 Вт. на протяжении 5 минут. Очень важно не доставать готовый бисквит с микроволновки хотя бы 10 минут после того, как она закончит выпекать. В противном случае есть большая вероятность что «выручайка» упадет и все труды пойдут на смарку. Мы взяли силиконовую форму 20 см. в диаметре, но можно использовать и любую другую круглую форму. Главное — чтобы подходила для использования в микроволновой печи.
  • Торт выручайка в микроволновке фото 5
    Извлекаем готовый бисквит с формы и даем ему немножко остыть. По всей длине окружности делаем неглубокий надрез, разрезаем нитью по надрезам на два равных по толщине «блинчика».
  • Торт выручайка в микроволновке фото 6
    Приступим к приготовлению крема. Сметану смешиваем с сахарной пудрой и смазываем коржи изнутри.
  • Торт "выручайка" в микроволновке: вкусный тортик всего за 20 минут
    Бананы нарезаем кружочками и укладываем на первый корж, затем накрываем их вторым и смазываем его сверху. Украшать можно как угодно, мы посыпали тертым шоколадом.

Торт "выручайка" в микроволновке: вкусный тортик всего за 20 минут

Вот такая красота у нас получилась!

Торт можно кушать сразу, но мы рекомендуем подождать 30-60 минут. Тогда он лучше пропитается, станет нежнее.

Тортик получается вкусный, недорогой, быстрый и простой в приготовлении. Даже если не обладаете особыми кулинарными навыками, нужно сильно постараться чтобы что-то тут испортить. За 2 минут в микроволновке, а тем более в духовке, приготовить торт вкуснее вряд ли получится. 

Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях! Вам не трудно, а нам будет очень приятно!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4 из 5 )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: