Торт Зебра: оригинальный рецепт выпечки в микроволновке

Домашняя выпечка – это всегда вкусно. Но многим женщинам, особенно работающим, на это часто не хватает времени и сил. Наверное всем, еще с советских времен, известен торт «Зебра». Он покорил своей оригинальностью и вкусом. Чтобы ускорить процесс его приготовления, мы будет выпекать не в духовом шкафу, а в микроволновой печи.

Чередующиеся между собой белые и коричневые коржи для многих кажутся невыполнимой задачей. Но на самом деле все настолько просто, что такой пирог захочется выпекать снова и снова.

Сладкий кусочек тортика с удовольствием слопают детки. Свежеиспеченной выпечкой не стыдно будет угостить гостей во время чаепития. Проще говоря, торт «Зебра» достоит вашего внимания.

Оригинальный торт «Зебра» в СВЧ печи

Этот рецепт приготовления торта Зебры в микроволновке должен быть в заметках у каждой хозяюшки. Он красивый, необычный и очень вкусный. Готовится из простых ингредиентов за считанные минуты. Подойдет как для семейного чаепития, так и для праздника. Такой вариант выпечки мало кому знаком, но если вы решите однажды его испечь, вы точно забудете про раскаленную духовку и будете готовить тортики только так.

торт зебра в микроволновке фото 12
Ингредиенты
  • Молоко 6 ст.л.
  • Мука 5 ст.л.
  • Какао 1 ст.л.
  • Ванилин 1 пачка
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сахар 130 г + 6 ст.л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Творожный сыр 100-120 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Сметана 300 г.
Шаги
Печать
  • торт зебра в микроволновке фото 1
    Чтобы получить красивый черно-белый торт в микроволновке, тесто нужно будет заместить в двух разных мисках. В первой емкости смешать до однородности 3 ст.л. сахарного песка и 1 яйцо.
  • торт зебра в микроволновке фото 2
    Влить в массу 3 ст.л. молока. Всыпать 0,5 ч.л. разрыхлителя. Перемешать.
  • торт зебра в микроволновке фото 3
    Теперь добавить 1 ст.л. какао и 2 ст.л. просеянной муки.
  • торт зебра в микроволновке фото 4
    Ложкой замесить шоколадное тесто.
  • торт зебра в микроволновке фото 5
    Влить к массе 1 ст.л. растительного масла. Тесто получится глянцевым и по консистенции должно напоминать сметану.
  • торт зебра в микроволновке фото 6
    Во второй миске смешать оставшиеся продукты. Это 1 яйцо, 3 ст.л. муки, сахар 3 ст.л., 0,5 ч.л. разрыхлителя, пачка ванилина, 3 ст.л. муки и 1 ст.л. растительного масла.
  • торт зебра в микроволновке фото 7
    В силиконовую форму для выпечки (предварительно смазанную маслом) столовой ложкой поочередно выложить темное, после белое тесто. Запекать в микроволновке торт Зебра 5 минут. Мощность установить 800 Вт. После сигнала техники корж вынимать не нужно. Пусть постоит в разогретой печи еще 10 минут. Это важно. Торт не только полностью пропечется, но и не опустится.
  • торт зебра в микроволновке фото 9
    Теперь пришло время сделать крем. Для этого нужно смешать творог, сметану и сахар (130 г). Взбить миксером.
  • торт зебра в микроволновке фото 8
    Корж разделить на две части. Смазать кремом и украсить растопленным шоколадом и грецкими орешками.

Желательно выпечку оставить на некоторое время, чтобы коржи пропитались кремом. Но если нет на это времени – тогда приступайте к дегустации. Угостите своих близких сладким кусочком «Зебры», и у вас точно попросят этот рецепт торта.

Полезные советы

Тем, кто только начал осваивать микроволновочную кулинарию, а тем более рецепты выпечки в СВЧ печи, точно пригодятся рекомендации от опытных хозяюшек. Несмотря на то, что тортик выпекается просто и быстро, есть несколько важных моментов, которые следует взять во внимание.

Итак, для идеального торта Зебра в микроволновке следует прислушаться к таким советам:

  1. Муку использовать только высшего сорта и перед добавлением в тесто обязательно просеять.
  2. Разрыхлитель при необходимости можно заменить содой, добавив в нее несколько капель лимонного сока.
  3. Для приятного аромата в тесто добавляют ароматизатор, например, апельсиновый, или ванильный сахар.

Торт Зебра, приготовленный в микроволновке, станет фаворитом в вашей семье. Крем можно использовать любой. Это может быть даже варенная сгущенка или взбитые сливки.

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: