Домашняя выпечка к чаю в микроволновке

Наверняка у вас такое бывало, когда гости пришли без предупреждения, а к чаю подать нечего. Или подруга звонит и говорит что придет на чашечку кофе через 5 минут. Для таких ситуаций всегда можно найти выход – выпечка в микроволновке.

На приготовление десерта из микроволновки уходит от 2 до 10 минут. В то время как в духовке выпечка готовится около часа.

Представленные ниже рецепты выпечки в микроволновке – это доказательство того, что вы можете сделать гораздо больше с недооцененной кухонной техникой. Поэтому, если вы до сих пор используете СВЧ печь только для разогрева пищи, узнайте как печь в кротчайшие сроки вкуснейшие и очень быстрые десерты к чаю.

Кекс «Зебра» в микроволновке

Что можно приготовить сладкое в микроволновке за 5 минут? На самом деле много чего. Рецепты выпечки из СВЧ печи уже давно популярны на просторах интернета. Попробуйте сделать простой и очень вкусный кекс и забудьте о раскаленной духовке.

• 
  В мисочку вбиваем яйцо и добавляем сахар. Взбиваем все венчиком.
• 
  Вливаем молоко.
• 
  Добавляем растительное масло. Перемешиваем.
• 
  Просеиваем пшеничную муку и разрыхлитель.
• 
  Переливаем половину теста в другую миску.
• 
  В одну часть добавляем какао и растворимый кофе.
• 
  Теперь начинаем собирать кекс «Зебра». В отдельную емкость (объем 500 мл), где будет готовиться выпечка, вливаем поочередно по 1 столовой ложке коричневое и белое тесто.
• 
  Кекс готовится за 5 минут. Выпекать в СВЧ печи нужно на мощности 800 Вт.

Готовность проверяем деревянной палочкой или спичкой. На выходе из выпечки она должна остаться сухой. Посыпаем кекс сахарной пудрой, а можно украсить любимым кремом. Получается красиво и оригинально, особенно в разрезе. Подобные рецепты выпечки в микроволновке с фото пошагово пригодятся каждом хозяюшке.

Апельсиновый чизкейк из микроволновки: ПП рецепт

Этот ПП десерт настолько вкусный, что пальчики оближете. Кусочки апельсина придают приятного цитрусового аромата и яркости. Выпечка готовится в микроволновке без молока и муки.

Продукты для десерта

• мягкий творог – 700 г;
• ванильный сахар – 11 г;
• сахарный песок – 125 г;
• яйцо куриное – 3 шт.;
• крахмал картофельный – 2 ст.л.;
• размягченное сливочное масло – 85 г;
• апельсин – 160 г.

Начинаем готовить

1. Возьмите миксер или погружной блендер и взбейте мягкое масло с сахаром. Во время взбивания добавляйте по одному яйцу.
2. Не переставая взбивать, добавьте творог.
3. Муку смешайте с ванильным сахаром и крахмалом. Добавьте к сырной массе. Перемешайте.
4. Апельсин (можно мандарины) нужно очистить и нарезать небольшими кусочками добавьте к творожной массе.
5. На дно формы (26 см) выкладываем крошку печенья. Сверху творожную массу.
6. Запекайте ПП выпечку в микроволновке 10-12 минут. Мощность установите 750 Вт.

После сигнала СВЧ печи достаньте выпечку и дайте полностью остыть. Украсить можно любимыми ягодами и посыпать сахарной пудрой. Получается очень вкусно и питательно.

Ванильный пирог

Если вы не можете жить без сладенького и при этом любите импровизировать на своей кухне, тогда узнайте как приготовить выпечку в микроволновке без возни и хлопот. Ванильный пирог получается очень вкусным и ароматным. Поэтому готовьтесь что семья будет просить добавки.

Вам понадобится

• яйцо – 1 шт.;
• ванилин – 3 г;
• сахар – 3 ст.л.;
• молоко – 3 ст.л.;
• разрыхлитель – ½ ч.л.;
• мука (без горки) – 3 ст.л.;
• растительное масло – 3 ст.л.;
• картофельный крахмал – 35 г.

Пошаговое приготовление

1. Берем две мисочки. В одной будем смешивать жидкие продукты, в другой сыпучие.
2. В первую емкость вбиваем яйцо и взбиваем вилкой. Вливаем молоко и растительное масло. Перемешиваем.
3. В другую мисочку всыпаем все сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, сахар, ванилин. Перемешиваем.
4. Теперь нужно сухую смесь пересыпать к жидким продуктам и тщательно все перемешать.
5. Тесто получается средней густоты. Перелейте его в подходящую форму и поставьте в СВЧ печь.
6. Запекайте в микроволновой печи на максимальной мощности 2,5 минуты.
7. Дайте немого остыть и аккуратно отделите выпечку от миски при помощи ножа. Переверните на плоскую тарелку вверх дном.

Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Выпечка получается воздушной, пористой и ароматной. Этот рецепт с фото выпечки в микроволновке на скорую руку точно вам понравится.

Булочка «Синнабон» за 5 минут в кружке

Если вы до сих пор сомневаетесь можно ли печь в микроволновке, сделайте всего за 2,5 минуты вкусную и ароматную булочку. Вы поймете, что ваша СВЧ печь справится с любым десертом.

Необходимые продукты

Для теста

• мука – 60 г;
• разрыхлитель для теста – ½ ч.л.;
• натуральный йогурт без добавок – 60-65 г;

Для начинки

• сливочное масло – ½ ст.л.;
• сахар – 1 ч.л.;
• корица – 1 ч.л.;

Для глазури

• сливочное масло – ½ ст.л.;
• молоко – 1 ст.л.;
• сахарная пудра – 30 г.

Шаг за шагом

1. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем. Добавляем йогурт и перемешиваем.
2. Перекладываем тесто на припыленную мукой рабочую поверхность и замешиваем руками мягкое тесто. Раскатываем в пласт толщиной 1 см.
3. Теперь готовим начинку. Смешиваем растопленное сливочное масло с сахаром и корицей.
4. Распределяем начинку по тесту. Края оставляем свободными.
5. Сворачиваем белочку в рулетик. Помещаем к кружку. Сверху посыпаем небольшим количеством корицы и сахара.
6. Запекаем 2,5 минуты на максимальной мощности.
7. Поливаем сверху глазурью из растопленного масла, молока и сахарной пудры.

Можно приготовить в СВЧ печи сразу 2-3 булочки, тогда на каждую добавьте по 30-40 секунд времени для выпечки.

Пончик с джемом в кружке

Приготовить быструю выпечку к чаю в микроволновке за пару минут – что может быть лучше? Начните новый день с очень вкусного десерта, который вы запросто приготовите в микроволновой печи. Пончик готовится за считанные минуты. Это просто идеальный завтрак или перекус для всех сладкоежек, которые не хотят стоять у плиты.

Ингредиенты

• мука просеянная – 4 ст.л.;
• разрыхлитель – ½ ч.л.;
• яичный желток – 1 шт.;
• сливочное масло – 30 г;
• сахар – 2 ст.л.;
• молотая корица – ¼ ч.л.;
• молоко – 1 ст.л.

Приступаем к приготовлению

1. Растопите сливочное масло в микроволновке. На это уйдет не более 20 секунд.
2. Остудите и добавьте молоко, яичный желток и сахар. Размешайте.
3. Всыпьте муку, разрыхлитель и корицу. Перемешайте.
4. Перелейте тесто в кружку. В центр положите ложку джема.
5. Готовьте в кружке в микроволновке 1 минуту 30 секунд. Мощность установите 900-1000 Вт.

Можно испечь и в больше форме, если нужно угостить всю семью или пришли гости. Тогда увеличьте все продукты вдвое или втрое.

Эти простые рецепты выпечки в микроволновке – настоящее спасение для каждой молодой мамы, у которой в семье есть маленькие сладкоежки. Тесто в микроволновке запекается настолько быстро, что не успеет и вскипеть чайник. Выбирайте десерт и дерзайте.