Творожная запеканка в микроволновке без манки

Микроволновая печь – незаменимая помощница каждой хозяйки на кухне. В ней можно не только размораживать или разогревать продукты, но и выпекать вкусные и нежные десерты, которые приятно вас удивят. Творожная запеканка без использования манной крупы может стать любимым лакомством всей семьи, а особенно маленьких деток.

Подать лакомство к чаю можно будет спустя 10 минут. Не нужно разогревать духовку, искать формочки и ждать 20-30 минут готовности.

Вариантов приготовления нежной запеканки в СВЧ печи много. Рассмотрим самые интересные, вкусные и популярные.

Творожная запеканка без манки в СВЧ печи

Есть множество вариантов приготовления выпечки из творога в микроволновой печи. Это творожная запеканка в микроволновке рецепт без манки готовится быстро и просто. Вместо манной крупы используется измельченная овсянка.

творожная запеканка без манки в микроволновке фото 1

Ингредиенты
Порции: +1
  • Творог 100 г.
  • Крошка овсянки 2 ст.л.
  • Изюм 20 г.
  • Банан ½ шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мед или варенье 1 ст.л.
Шаги
10 мин.Печать
  • творожная запеканка без манки в микроволновке фото 2
    В миске, где будет выпекаться запеканка, смешать творог с яйцом. Добавить овсяную крошку (для этого овсяные хлопья нужно измельчить в чаше блендера), изюм и нарезанный на кубики банан. Тщательно все перемешать.
  • творожная запеканка без манки в микроволновке фото 3
    Поставить запеканку из творога без манки в микроволновку и выпекать 3 минуты на мощности 800 Вт.

После приготовления перевернуть на блюдце и полить медом или вареньем. Вкусный и низкокалорийный десерт готов. Можно подавать в чаю.

Детская творожная запеканка в микроволновке

Чем порадовать ребенка после вкусного обеда? Наверняка об этом задумывается каждая мама. Такая полезная и сытная запеканка из творога в микроволновке станет отличным лакомством для всей семьи.

творожная запеканка без манки в микроволновке фото 4

Ингредиенты

  • творог 9% жирностью – 250-270 г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • пищевая сода – 0,5 ч.л.;
  • масло сливочное – 1 ст.л.;
  • кукурузная крупа – 2 ст.л.;
  • сахар – 4 ст.л.

Как готовится творожная детская творожная запеканка в микроволновке?

  1. Творог тщательно перетереть вилкой. Вбить яйцо, перемешать.
  2. Добавить сахар, кукурузную крупу, соду, размягченное масло. Замесить тесто для запеканки.
  3. Выложить в круглую стеклянную или керамическую форму. Выпекать 8 минут на максимальной мощности.

Подать рекомендуется со сгущенным молоком, джемом или вареньем. Украсить можно любыми ягодами, дольками фруктов, тертым шоколадом.

творожная запеканка без манки в микроволновке фото 5

Ягодная запеканка в СВЧ

Нежная и сочная запеканка из творога готовится всего за 10-11 минут. Таким лакомством можно угостить деток или подать на стол к чаю по приходу гостей. В 100 г всего 149 ккал, поэтому десерт можно смело включить в рацион всем худеющим.

Какие продукты нужны?

  • творог – 500-600 г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • сахарный песок – 4 ст.л.;
  • лимонный сок – 1 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • мука – 4 ст.л.;
  • ягод (клубника, малина) – 100-130 г.

Как готовить?

  1. В небольшой мисочке мешать соль с лимонным соком и ванилином. На время отставить.
  2. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до образования пышной пены. Влить лимонный сок с ванилином и солью.
  3. Добавить творог и муку и хорошо взбить погружным блендером.
  4. Ягоды вымыть и высушить бумажным полотенцем. Нарезать на мелкие кусочки и вмешать в творожную массу.
  5. Запекать в форме в СВЧ печи 6 минут на максимальной мощности.
  6. После, не открывая дверцы микроволновки, дать постоять еще пару минут.

Сверху украсить ягодами и подать к столу. А вот еще один неплохой вариант, как можно приготовить вкуснейшую творожную запеканку в микроволновой печи. Обязательно посмотрите видео.

Полезные советы

По рецептам с фото творожной запеканки в микроволновке без манки можно выбрать подходящий десерт для всей семьи. А вот, чтобы выпечка получилась с первого раза, нужно обратить внимание на такие советы:

  1. Использовать форму только из стекла, керамики или силикона. Металлическая посуда для СВЧ печи запрещена.
  2. Строго придерживаться времени выпекания, чтобы творожная масса полностью пропеклась.
  3. После сигнала микроволновки рекомендуется дать постоять десерту еще 2-3 минуты.
  4. Чтобы запеканка получилась пышной, нужно взбивать желток и белок яйца по отдельности.

Запеканка из творога, приготовленная в микроволновой печи – это беспроигрышный вариант. Десерт получается нежным, сладким и невероятно вкусным.

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим в микроволновке
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: